Knusprig gebratene Frikadellen aus Kartoffeln und Hähnchenfleisch, verfeinert mit Zwiebeln, grünen Chilischoten, Koriander und Semmelbröseln.
6,00 €
Chicken 65
Zarte Hähnchenstücke, mariniert in Joghurt, rotem Chili, Curryblättern, Ingwer und Knoblauch, anschließend knusprig frittiert - würzig und aromatisch.
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa
Zwei knusprige Teigtaschen, gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Karotte, Erbsen, Kreuzkümmel und Koriander - ein beliebter Klassiker der indischen Küche.
5,00 €
Chilly Chicken Dry
Knusprig frittiertes Hähnchenfleisch, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, grünen Chilis und Sojasauce in einer würzigen indo-chinesischen Mischung. Trocken serviert als aromatische Vorspeise.
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilly Paneer Dry
Goldbraun frittierte Paneer-Würfel, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, grünen Chilis und Sojasauce nach indo-chinesischer Art. Trocken serviert als köstliche vegetarische Vorspeise.
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soup
Tomato Soup
Feine, samtige Tomatensuppe mit Kräutern, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Sahne.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lentil Soup
Gelbe Linsen mit Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriander gekocht - herzhaft und wohltuend.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Soup
Zartes Huhn mit Karotten, Sellerie und milden indischen Gewürzen gekocht.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Gerichte
Chicken Palak
Zartes Hähnchen in einer cremigen Spinatsoße mit aromatischen indischen Gewürzen. Mit Basmati Reis.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Neelagiri Chicken
Hähnchen mariniert in Minze-, Koriander- und grüner Chili-Paste, gekocht in einer cremigen Kokos-Spinat-Sauce - frisch, kräuterig und voll im Geschmack. Mit Basmati Reis.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilly Chicken
Zartes Hähnchenfleisch, gekocht mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, grünen Chilis und Sojasauce in einer reichhaltigen, würzigen indo-chinesischen Sauce. Mit Basmati Reis.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nadan Chicken Curry
Traditionelles Kerala-Hähnchencurry mit Kokosnuss, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Schalotten, Curryblättern und gerösteten Gewürzen - rustikal, pikant und authentisch. Mit Basmati Reis.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Banglore
Zarte Hähnchenstücke in einer würzigen Zwiebel-Tomaten-Masala mit Kokosnuss, grüner Chili, Koriander und südindischen Gewürzen - kräftig, aromatisch und mit einem Hauch Küste. Mit Basmati Reis.
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pepper Chicken
Hähnchenstücke, angebraten mit schwarzem Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Curryblättern - würzig, duftend und perfekt ausbalanciert. Mit Basmati Reis.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
Zartes Hähnchen in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce, verfeinert mit Zwiebeln, Garam Masala, Knoblauch, Ingwer und milden Gewürzen - samtig, reichhaltig und leicht süßlich. Mit Basmati Reis.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thanima Spl Chicken Curry
Hausgemachtes Hähnchencurry mit mariniertem Hähnchen, Kokosmilch, Zwiebeln, Curryblättern, Knoblauch, Ingwer und frisch gemahlenen Kerala-Gewürzen. Mit Basmati Reis.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Sambar
Traditioneller südindischer Linseneintopf, gekocht mit Tamarinde, gemischtem Gemüse, Curryblättern und aromatischen Gewürzen. Mit Basmati Reis.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Makhani
Cremige gelbe Linsen, langsam mit Butter, Sahne und aromatischen Gewürzen gekocht. Mit Basmati Reis.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veg Kuruma
Gemischtes Gemüse in einer cremigen Kokos-Cashew-Sauce, gewürzt mit Kardamom und Fenchel. Mit Basmati Reis.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
Hausgemachter Paneer in cremiger Spinatsauce mit Knoblauch und Zwiebeln. Mit Basmati Reis.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilly Paneer
Weiche Paneer-Würfel, gekocht mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, grünen Chilis und Sojasauce in einer aromatischen, würzigen indo-chinesischen Sauce. Ein herzhaftes vegetarisches Curry. Mit Basmati Reis.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thanima Spl Veg Curry
Gemischtes Gemüse, angebraten mit Paneer, Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Kadai-Gewürzen. Mit Basmati Reis.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Butter Masala
Weiche Paneerwürfel in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce mit Kardamom und Bockshornklee. Mit Basmati Reis.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Thadka
Gelbe Linsen, verfeinert mit einer aromatischen Tadka aus Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel und frischen Kräutern. Mit Basmati Reis.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thanima Spl Veg Curry
Saisonales Gemüse in einer reichhaltigen Kokossoße mit Senfsamen, Curryblättern und Hausgewürzen geschmort. Mit Basmati Reis.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Gerichte
Squid Roast
Frischer Tintenfisch, mariniert mit aromatischen Gewürzen und auf einer traditionellen Tava-Pfanne mit Zwiebeln, Curryblättern und Paprika schonend geröstet. Mit Basmati Reis.
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawns Roast
Saftige Garnelen, geröstet mit einer kräftigen Mischung traditioneller Gewürze, Zwiebeln, Curryblättern und schwarzem Pfeffer. Mit Basmati Reis.
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawns Mango Curry
Saftige Garnelen in einer cremigen, mild gewürzten Currysoße mit reifer Mango, Kokosmilch und traditionellen Kerala-Gewürzen. Eine perfekte Balance aus Süße und feiner Schärfe. Mit Basmati Reis.
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Pollichathu
Frischer Fisch des Tages, mariniert mit traditionellen Gewürzen aus Kerala, in Bananenblättern eingewickelt und schonend gegart - für ein authentisches, rauchiges Aroma. Mit Basmati Reis.
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Masala
Fischstücke in cremiger Kokosmilchsauce, Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Ingwer, Knoblauch und Koriander gekocht. Mit Basmati Reis.
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kottayam Fish Curry
Traditionelles Kerala-Fischcurry mit Tamarinde, Ingwer, Knoblauch, Bockshornklee und scharfer roter Chili-Sauce. Mit Basmati Reis.
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Breads
Porotta
Klassisches südindisches Fladenbrot mit weichen, blättrigen Schichten und kräftigem Geschmack.
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chapati
Traditionelles, weiches Fladenbrot aus Vollkornmehl, auf einer heißen Platte gebacken.
Knuspriger, goldbrauner Reis-und Linsencrêpe, serviert mit Kokos-Chutney und Sambar.
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Dosa
Dünne Dosa mit geschmolzenem Käse und milden Gewürzen - eine moderne Variante.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masala Dosa
Knusprige Dosa, gefüllt mit würziger Kartoffel-Zwiebel-Masala, serviert mit Chutneys und Sambar.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Podi Dosa
Dosa bestreut mit pikantem Linsen-Gewürzpulver und Ghee - kräftig und aromatisch.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thattu Dosa
Weicher, dünner Reis-Linsen-Pfannkuchen aus Kerala, traditionell serviert mit Kokos-Chutney und Sambar.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghee Roast
Aromatische Dosa, in reinem Ghee goldbraun geröstet, mit intensivem Geschmack.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion/ Tomato Uttappam
Weiche, dicke Dosa, belegt mit frischen Zwiebeln, Tomaten und grünen Chilis.
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thanima Special Gerichte
Kizhi Biriyani
Ein herzhaftes Malabar-Biriyani, schonend gegart mit zartem Fleisch, duftendem Reis, milden Gewürzen und einem Hauch Ghee für einen warmen, heimischen Geschmack.
20,00 €
Kizhi Porotta
Fluffiger Kerala-Porotta mit gewürztem Fleisch, Zwiebeln und Masala geschichtet, im Bananenblatt gedämpft.
20,00 €
Kappa Biriyani
Gestampfte Maniokknollen mit würzigem Rindfleischmasala, Zwiebeln und Kräutern wie ein Biryani geschichtet.
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Ularth
Trocken geröstetes Rindfleisch mit Schalotten, Kokosstreifen, grobem Pfeffer und Curryblättern.
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biriyani
Aromatischer Kaimareis, geschichtet mit mariniertem Huhn, Joghurt, Röstzwiebeln und Gewürzen der Malabarküste.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Biriyani
Aromatischer Kaimareis, geschichtet mit zart mariniertem Rindfleisch, Joghurt, Röstzwiebeln und erlesenen Gewürzen der Malabarküste.
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paal Kappa
Sanft gegarter Maniok in cremiger Kokosmilch, aromatisiert mit Knoblauch, grüner Chili und Curryblättern, serviert mit Rindfleisch-Curry nach Kerala-Art.
20,00 €
Paal Porotta
Vielschichtiges, gebratenes Fladenbrot mit cremiger Kokosmilch zwischen den Lagen - zart und aromatisch, serviert mit würzigem Chicken Curry.
20,00 €
Kappa & Fish Curry
Weicher Maniok mit würzig-säuerlichem Fischcurry aus Tamarinde, Chili und Kokos - ein Kerala-Klassiker.
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Carrot Halva
Geriebene Karotten langsam in Ghee, Milch und Zucker gekocht, verfeinert mit Kardamom und Nüssen.
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ice Cream (Vanila, Pista, Chocolate)
Eine Kugel Eiscreme - pur, cremig und erfrischend.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Payasam
Traditionelles südindisches Dessert aus Milch, Reis oder Linsen, verfeinert mit Jaggery, Kardamom, Ghee, Cashewnüssen und Rosinen.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulab Jamun
Frittierte Milchbällchen in warmem Zuckersirup mit Rosenwasser und Kardamom - weich und sirupgetränkt.
